Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 380 g fasole boabe, uscată (vezi recomandare)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g ceapă galbenă, sferturi
- 1 chilli roșu, lung, jumătăți și fără semințe dacă preferați
- 1 linguriță busuioc uscat
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g șuncă Speck, bucăți (aprox. 1 cm), sau bacon
- 30 g concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 30 g muștar de Dijon
- 350 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g sos Worcestershire (vezi recomandare), sau sare după gust
- 20 g pastă de roșii
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1669.1 kJ / 397.4 kcal
- Fehérje
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 34.9 g
- Zsír
- 16.1 g
- Telített zsír
- 5.3 g
- Rost
- 15.1 g
- Nátrium
- 1205.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOchiuri la aburi
15 Min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Piure de cartofi
50 Min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 Std. 15 Min
Clătite din cartofi rași
35min
Piure de cartofi și legume
40min
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Legume prăjite
10min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min