Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1 30 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra 15p

30 porții

Összetevők

Aluat

unt cuburi (3-4 cm)
150 g
lapte integral
180 g
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată
50 g
zahăr
120 g
făină plus pentru presărat
500 g
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
6
sare de mare
½ linguriță
rom
1 ½ lingură

Umplutura cu semințe de mac

semințe de mac
420 g
apă clocotită pentru înmuiat
1000 g
migdale, nedescojite
50 g
nuci fără coajă
50 g
zahăr
150 g
miere
50 g
stafide sultanine
100 g
unt
30 g
lapte integral
150 g
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
extract natural de migdale
1 ½ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin
½
zeamă de portocală
20 g
rom (választható)
2 linguri
sare de mare
½ linguriță
albușuri
6

Glazură

zahăr pudră
180 g
zeamă de portocală
20 - 40 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 137.1 mg

Fehérje 6.8 g

Kalória 1249.3 kJ / 297.4 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 4.6 g

Szénhidrát 34.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătește românește II 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pandișpan

1h 50min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1h

Prăjitură cu mere

1h

Tort crumble cu mere

1h 10min

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45min

Negresă

50min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Cheesecake (copt)

7h 20min

Chec cu mere

50min

Chec cu portocală

1h

Clafoutis cu cireșe

50min

Chec cu iaurt

1h 40min

Összes megjelenítése