Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
TM6 TM5

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

4.0 (219 értékelés)

Összetevők

  • 250 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 20 g oleju, plus 1 łyżeczka
  • 320 g makaronu, suchego, typu kolanka
    vagy 320 g makaronu, suchego, krótkiego, dowolnego kształtu
  • 100 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość posiekanej, do dekoracji
  • 3 ząbki czosnku
  • 300 - 500 g mięsa mielonego, dowolnego (wieprzowego, wołowego lub drobiowego, patrz wskazówka), podzielonego na kawałki
  • 20 g masła
  • 20 g mąki pszennej
  • 250 g mleka
  • 25 g pasty miso
    vagy 20 g musztardy Dijon
  • 10 g sosu sojowego
  • 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 250 g kimchi, z zalewą
  • 4 łyżki bułki tartej
    vagy 4 łyżki panierki panko
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego, do posypania (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
2933.4 kJ / 701.1 kcal
Fehérje
32.5 g
Szénhidrát
55.1 g
Zsír
38.7 g
Telített zsír
16.8 g
Rost
4 g
Nátrium
1131.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése