Meat Stock Paste
TM31 TM5 TM6

Meat Stock Paste

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 300 g meat, sinew free, boneless, cut into pieces, partially frozen
  • 300 g roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
  • 4 sprigs fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
  • 150 g coarse sea salt
  • 120 g red wine
  • 1 bay leaf, dried
  • 1 clove

Tápérték
ekkora adagban: 400 g
Kalória
3202.8 kJ / 765.5 kcal
Fehérje
76.7 g
Szénhidrát
57.2 g
Zsír
17.5 g
Telített zsír
6.9 g
Rost
19.6 g
Nátrium
58531.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése