Vegetable Stock Paste (Vegan)
TM6

Vegetable Stock Paste (Vegan)

5.0 (7 értékelés)

Összetevők

  • 200 g celery stalks, trimmed, cut into pieces
  • 250 g carrots, cut into pieces
  • 100 g yellow onions, cut into pieces
    vagy 100 g Spanish onions, cut into pieces
  • 100 g tomatoes, cut into halves
  • 100 g zucchini, cut into pieces
  • 50 g fresh mushrooms
  • 2 garlic cloves
  • 1 dried bay leaf
  • 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 - 2 sprigs fresh sage, leaves only (about 4-5 large leaves)
  • 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves and stems, cut into pieces
  • 130 g coarse sea salt
  • 30 g dry white wine
    vagy 30 g water
  • 1 tbsp olive oil

Tápérték
ekkora adagban: 20 g
Kalória
44.5 kJ / 10.6 kcal
Fehérje
0.3 g
Szénhidrát
1.5 g
Zsír
0.4 g
Telített zsír
0.1 g
Rost
0.5 g
Nátrium
1268.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése