Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce

Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce

3.2 111 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Gnocchi

Hokkaido-Kürbis geschält, in Würfeln (2 cm)
400 g
Parmesan in Stücken
40 g
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
mehlig kochende Kartoffeln klein bis mittelgroß, mit Schale
250 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
180 g
Hartweizengrieß
40 g
Ei
1
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Wasser
150 g
Mascarpone
250 g
Curry
1 geh. TL
Pfeffer
3 Prisen
Salz
¾ TL
Mehl
20 g
frische Petersilienblätter (választható) gehackt, zum Bestreuen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1415 mg

Fehérje 18 g

Kalória 2415 kJ / 577 kcal

Zsír 26 g

Rost 6 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 70 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel mit Bozner Sauce

1óra 25p

Gefüllte Spinattortillas

1óra

Beerenlasagne

1óra 10p

Krautfleckerl aus dem Ofen

1óra

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

40p

Süßkartoffel-Quiche

1óra 45p

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1óra 50p

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

45p

Kumpir

1óra 15p

Vegane Käferbohnen-Burger

1óra 45p

Gemüsetarte mit Feigentopping

1óra 30p

Grammelknödel

1óra 30p

Összes megjelenítése