Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 100 g Hartweizengrieß
- 300 g Mehl
- 4 Eier (Zimmertemperatur)
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Wasser, lauwarm
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 100 g Ricotta, in Stücken
- 100 g Gorgonzola, in Stücken
- 1 Ei
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Mehl zum Bearbeiten
- Wasser zum Kochen
- 120 g Butter, in Stücken
- 6 Stängel Salbei, abgezupft, in Streifen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2830 kJ / 676 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 22 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 822 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 Min
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 dk
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 godz. 40 min
Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf
1sa
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1 godz. 30 min
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 dk
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1sa
Salbei-Knoblauch-Pasta
20 dk
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1sa
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25 min
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 dk
Pappardelle in Pfefferbutter
20 dk