Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 γρ. νερό
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 3 στήθη), κομμένα εγκάρσια στη μέση σε 2 λεπτά φιλέτα το καθένα
- 5 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 50 γρ. σταφίδες
- 50 γρ. φιστίκια, ανάλατα
- 250 γρ. μαγιονέζα (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη, προαιρετικά
- 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric), προαιρετικά
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 640 γρ.
- Kalória
- 11912.8 kJ / 2847.2 kcal
- Fehérje
- 128.2 g
- Szénhidrát
- 53.2 g
- Zsír
- 235.2 g
- Telített zsír
- 33.1 g
- Rost
- 9.8 g
- Nátrium
- 3214.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΧούμοι
2h
Ταραμοσαλάτα
15min
Πέστο βασιλικού
10 min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Τυροκαυτερή
5 min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Nincs értékelés
Χούμοι με φακές
5 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min