Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

1200 g

Összetevők

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1200 g

Nátrium 7216.6 mg

Fehérje 20.3 g

Kalória 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Zsír 15.6 g

Rost 22.9 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 121 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20min

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Preserved Spiced Lemons

Pas d’évaluation

Burger Pickles

Pas d’évaluation

Soy Pickled Garlic Stem

Pas d’évaluation

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Pas d’évaluation

Turmeric chicken bone broth

2h

Steamed Scallion Rolls

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20min

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Összes megjelenítése