Eszközök és tartozékok
Auberginen-Paprika-Pasta
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Auberginen in Würfeln (3 cm)350 g
-
Olivenöl30 g
-
Tomatenmark70 g
-
rote Paprika in Würfeln (2 cm)300 g
-
Tomaten in Stücken300 g
-
50 g Gemüsebrühe, flüssigRotwein, trocken50 g
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Pfeffer½ TL
-
320 g NudelnPenne Rigate320 g
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken125 g
-
Basilikum (választható) abgezupft, zum Garnieren2 Stängel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
825 mg
Fehérje
20 g
Kalória
2276 kJ /
544 kcal
Zsír
16 g
Rost
8.6 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
78 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBunte Ramen-Bowl
40min.
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3hod. 30min.
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1hod. 50min.
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35min.
Südafrikanischer Reis
25min.
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1hod. 45min.
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16hod.
Steinpilz-Ravioli
1hod. 20min.
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1hod. 15min.
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30min.
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40min.
Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse
35min.