Eszközök és tartozékok
Bolognese classico
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
6 porcí
Összetevők
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Fehérje
21 g
Kalória
1410 kJ /
337 kcal
Zsír
23 g
Rost
3.6 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Demo ukázka
9 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15p
Tuňáková pomazánka s kukuřicí
10p
Pomazánka z uzené makrely
15p
Drožďová pomazánka
15p
Rajčatový kečup
40p
Sladká chilli omáčka
25p
Mrkvový kaviár
20p
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1óra 10p
Rillettes z uzeného lososa
10p
Cuketová čalamáda na topinky
25p
Žampiónová omáčka s Nivou
20p
Vajíčková pomazánka s křenem
15p