Eszközök és tartozékok
Bolognese classico
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
6 porcí
Összetevők
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porci
Fehérje
21 g
Kalória
1410 kJ /
337 kcal
Zsír
23 g
Rost
3.6 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Demo ukázka
9 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePomazánka z makrely
20min
Tuňáková pomazánka s kukuřicí
10min
Holandská omáčka
15min
Zálivka vinaigrette
5min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Koprová omáčka
20min
Mangové čatní
1h
Šunková pěna
5min
Francouzský bylinkový krémový sýr
48h
Rebarborové čatní
1h 30min
Petrželové pesto
10min
Pomazánka z červené řepy
5min