Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 34 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra

6 porcí

Összetevők

1 stroužek česneku
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
150 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na klínky
20 gramů oleje
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
150 gramů červeného vína
200 gramů hovězího vývaru
120 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
2 bobkové listy, sušené
1 ¼ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky cukru

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 21 g

Kalória 1410 kJ / 337 kcal

Zsír 23 g

Rost 3.6 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Demo ukázka 9 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rukolové pesto

5p

Česnekovo sýrová pomazánka

5p

Okurkový relish

1óra 30p

Pomazánka z uzené makrely

15p

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10p

Pikantní pomazánka k pivu

12p

Hořčicovo-balzamikový dresink

10p

Hermelínová pěna

10p

Hummus s pečenou paprikou

5p

Mrkvový dip s fíky

2óra 30p

Marináda na mořské plody

5p

Char siu marináda

10p

Összes megjelenítése