Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 285 g white basmati rice
-
60
g dried currants
vagy 60 g raisins - 60 g toasted pine nuts, plus extra to garnish
- 625 g vegetable stock
- 1 tsp salt
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp turmeric powder
- 1 tsp olive oil
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- ¼ bunch fresh cilantro, chopped (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1125.5 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 56.7 g
- Zsír
- 1.7 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 444.7 mg