Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 - 700 g green cabbage, (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
- 700 g water, divided
- 24 g sea salt
- 2 tsp caraway seeds
- 30 g lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 litre
- Kalória
- 109 kJ / 26.1 kcal
- Fehérje
- 1.5 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 8480.2 mg