Eszközök és tartozékok
Cultured Butter
Előkészítés 12óra
Összesen 12óra 15p
285 g
Összetevők
-
buttermilk (see Tip)150 g
-
heavy cream 30-40% M.F.600 g
-
water iced cold700 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 15 g
Nátrium
43 mg
Fehérje
1.2 g
Kalória
478.5 kJ /
114.4 kcal
Zsír
11.7 g
Rost
0 g
Telített zsír
7.3 g
Szénhidrát
1.6 g