Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 20 克 油
- 300 克 昂刺鱼 ,三条
- 30 克 料酒
- 3 - 4 克 盐 ,约½茶匙
- 1 小撮 白胡椒粉 ,约¼茶匙
- 550 克 沸水
- 200 克 老豆腐 ,切小块
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1790.1 kJ / 427.9 kcal
- Fehérje
- 38.8 g
- Szénhidrát
- 5.8 g
- Zsír
- 28.2 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 851.3 mg