Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pavlova
- 160 g açúcar
- 30 g amido de milho
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 4 claras de ovo à temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de cremor tártaro (választható)
- 1 c. sopa de sumo de limão
Pera cozida a vapor com laranja
- 250 g pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
- 300 g água
- 100 g sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
- 2 anis estrelado
- 1 pau de canela
- 20 g açúcar
Montagem
- 400 g natas, min. 30% de gordura frias
- 1 - 2 c. sopa de amêndoa em palitos torradas
- 1 c. sopa de raspas de chocolate preto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1485.4 kJ / 355 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 20.1 g
- Telített zsír
- 11.8 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 63.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte intensa de chocolate
2h 30min
Iogurte de chocolate
12h
Tapioca
2sa 35 dk
Bolo de ricota e limão
1u.
Farófias com caramelo
25min
Iogurte gelado de manga, lima e coco
10min
Cocada da avó Dede
25min
Tarte de alfarroba, amêndoa e figo
35min
Gelado de pêssego e morango
5 Min
Ovos-moles de Aveiro
50min
Crème brulée com coco e lima
1h 15min
Clafoutis de mirtilos
55min