Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chocolate miso eclairs

Chocolate miso eclairs
4.1 10 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
12 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Miso pastry cream
  • egg
    1
  • egg yolks
    4
  • caster sugar
    125 g
  • milk
    250 g
  • cornflour
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • white miso paste to taste
    2 tbsp
Choux pastry
  • water
    70 g
  • sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    75 g
  • milk
    100 g
  • plain flour
    130 g
  • eggs (approx. 4), lightly beaten
    200 g
Chocolate topping
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • glucose
    1 tsp
  • dark chocolate broken into small pieces
    150 g
  • sea salt flakes to sprinkle

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 316 mg
Fehérje 7.3 g
Kalória 1313.2 kJ / 313.9 kcal
Zsír 18.1 g
Rost 2.1 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 30.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chaos cooking 14 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Darren Robertson 6 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Everyday 68 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Apple and whole banana loaf

4.2(50)

1óra 10p

Boston Bun

4.7(107)

2óra 45p

Black forest cake

4.3(10)

5óra

Giant doughnuts

4.7(19)

2óra 40p

Traditional gluten free French vanilla canelé

4.8(21)

49óra 5p

Cookidoo 10th Anniversary cake

4.5(8)

4óra

Afghan biscuits

4.7(242)

25p

Chocolate mud muffins (gut health)

4.2(82)

40p

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(24)

1óra

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

4.3(9)

35p

The ultimate low carb celebration cake

4.6(60)

1óra 20p

Basic cheesecake

4.9(17)

10óra

 Összes megjelenítése