Babka au chocolat

Babka au chocolat

4.3 7 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra

24 tranches

Összetevők

Pâte à babka

100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
200 g de lait entier
1 c. à soupe de levure sèche active
170 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
1 c. à thé de sel
1000 g d'eau

Ganache au chocolat

100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
100 g de beurre non salé
30 g de cacao en poudre
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
1000 g d'eau

Sirop simple

155 g d'eau
130 g de sucre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Nátrium 109 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1046 kJ / 250 kcal

Zsír 9 g

Rost 2 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Joyeuses Pâques! 13 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Shortcake canadien aux fraises

30p

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1óra 40p

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1óra

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

2óra 40p

Cupcakes Smores

1óra 40p

Tiramisu

2óra 20p

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Nincs értékelés

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1óra

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1óra 30p

Brownies au fudge

50p

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Nincs értékelés

Macarons à la ganache de pistache

2óra 30p

Összes megjelenítése