Babka au chocolat

Babka au chocolat

4.3 7 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra

24 tranches

Összetevők

Pâte à babka

100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
200 g de lait entier
1 c. à soupe de levure sèche active
170 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
1 c. à thé de sel
1000 g d'eau

Ganache au chocolat

100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
100 g de beurre non salé
30 g de cacao en poudre
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
1000 g d'eau

Sirop simple

155 g d'eau
130 g de sucre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Nátrium 109 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1046 kJ / 250 kcal

Zsír 9 g

Rost 2 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Joyeuses Pâques! 13 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1óra 45p

Toasts à la crème pâtissière au yogourt avec bacon

40p

Gâteau au chocolat Texan

45p

Tarte au sucre

45p

Génoise

1óra 50p

Biscuits au beurre

50p

Crumble pommes fraises et rhubarbe

Nincs értékelés

Tarte pomme citron sans gluten

Nincs értékelés

Cupcakes Smores

1óra 40p

Vacherin cerises/amandes

12óra

Tiramisu

2óra 20p

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Nincs értékelés

Összes megjelenítése