Babka au chocolat

Babka au chocolat

4.2 6 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra

24 tranches

Összetevők

Pâte à babka

100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
200 g de lait entier
1 c. à soupe de levure sèche active
170 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
655 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
1 c. à thé de sel
1000 g d'eau

Ganache au chocolat

100 g de pépites de chocolat mi-sucrées
100 g de beurre non salé
30 g de cacao en poudre
15 g de sucre à glacer plus un supplément pour saupoudrer
1000 g d'eau

Sirop simple

155 g d'eau
130 g de sucre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Nátrium 109 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1046 kJ / 250 kcal

Zsír 9 g

Rost 2 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Joyeuses Pâques! 8 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1óra 30p

Pâte à tarte double

Nincs értékelés

Fondant au chocolat

40p

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2óra 30p

Gâteau aux pommes

1óra

Gâteau au chocolat sans gluten avec noix

1óra 10p

Macadamia Chocolate Cookies

Nincs értékelés

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1óra 15p

Tarte au sucre

45p

Génoise

1óra 50p

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25p

Biscuits au beurre

50p

Összes megjelenítése