Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 只 毛蟹, 小型(每只约100克)
- 面粉, 适量,涂抹蟹用
- 20 克 油
- 10 克 姜, 切片
- 20 克 料酒
- 15 克 生抽
- 15 克 老抽
- 20 克 糖
- 300 克 水
- 450 克 年糕, 条状
- 15 克 蚝油
- 1 小撮 胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1280 kJ / 306 kcal
- Fehérje
- 20.9 g
- Szénhidrát
- 39.4 g
- Zsír
- 7.2 g
- Rost
- 0.8 g