Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
800
g Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt, in Stücken (3-4 cm)
vagy 800 g Meeresfrüchte, TK, aufgetaut, in Stücken (3-4 cm) - ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Schalotten, halbiert
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 18-20 Minuten)
- 500 g Hefeweizen-Bier
- 500 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 5 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 140 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 200 g Bacon
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2697 kJ / 645 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 687 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Auberginen-Paprika-Pasta
30min
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20 min
Garnelen Asia Style mit Glasnudeln
1h 15 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Bunte Ramen-Bowl
40min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1h
Auberginen-Tomaten-Pasta
45min
Tomatenreis mit gekochtem Schinken
40min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 Min
Linguine mit Krabben und Garnelen
25 min
Mediterraner Dinkel-Salat
30min