Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
800
g Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt, in Stücken (3-4 cm)
vagy 800 g Meeresfrüchte, TK, aufgetaut, in Stücken (3-4 cm) - ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Schalotten, halbiert
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 18-20 Minuten)
- 500 g Hefeweizen-Bier
- 500 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 5 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 140 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 200 g Bacon
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2697 kJ / 645 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 687 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25min
Steinpilz-Ravioli
1 Std. 20 Min
Veggie-Mantı
1u. 15min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1u.
Sommer-Lasagne
1u.
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1h 40min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35 min
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50 min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2 godz.
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1 godz. 10 min
Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver
2 godz. 15 min
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1u. 15min