Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Jelly Cincau
- 700 g air
- 15 g bubuk jelly cincau
- 150 g gula pasir
Wedang Kobbhu
- 1000 g air kelapa muda
- 100 g gula aren, iris-iris
- 2 daun pandan, diikat simpul
- 20 g gula pasir (választható)
- 1 batang serai, bagian putih saja, dimemarkan
- 75 g jahe, dikupas (lihat tips), iris-iris
- 80 g daging buah kelapa muda, iris-iris
- es batu, sesuai selera (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 gelas
- Kalória
- 1807 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 93 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 283 mg