Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 85 g jahe (lihat tips)
- 50 g temulawak (lihat tips)
- 35 g kunyit (lihat tips)
- 500 g air
- 5 cm batang kayu manis
- 3 batang serai, bagian putih saja, dimemarkan
- 80 g gula aren, iris-iris, sesuai selera
- ¼ sdt garam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 gelas
- Kalória
- 936 kJ / 224 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 175 mg