Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.2 28 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
12 portions

Összetevők

Buns
  • unsalted butter room temperature, plus extra to grease
    170 g
  • dried apple
    100 g
  • orange peel only, no white pith
    ½
  • milk
    240 g
  • dried instant yeast
    10 g
  • sugar
    60 g
  • plain flour plus extra to dust
    580 g
  • eggs
    2
  • ground cinnamon
    3 tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • nutmeg
    2 tsp
  • salt
    2 tsp
Custard piping mixture
  • lemon peel only, no white pith (optional)
    ½
  • sugar
    20 g
  • cornflour
    20 g
  • egg
    1
  • apple juice
    250 g
Apple sugar syrup
  • apple juice
    250 g
  • sugar
    20 g
  • unsalted butter to serve

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 394.8 kcal / 1651.7 kJ
Fehérje 8 g
Zsír 14.2 g
Szénhidrát 59.7 g
Rost 3.1 g
Telített zsír 8.3 g
Nátrium 427.2 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése