Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g rote Linsen
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Auberginen
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Milch
- 40 g Mehl
- 2 Prisen Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2000 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFliederbeersuppe mit Grießklößchen
1h
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20min
Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen
35 dk
Risotto mit Steinpilzen
50min
Melanzane alla Parmigiana
1h 10min
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45min
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25min
Endivien-Stampf
35 dk
Auberginen-Tomaten-Curry
30min
Veganer Shepherd's Pie
1h 40min