Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g rote Linsen
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Auberginen
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Milch
- 40 g Mehl
- 2 Prisen Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2000 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30min
Brokkoli-Gorgonzola-Pasta
30min
Milchreis mit Erdbeeren
50min
Kartoffel-Spinat-Gratin
1h 30min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30min
One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce
30min
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35 Min
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 min
Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern
50min
Schnelle Thunfisch-Pizza
1h
Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen
35 Min