Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de biscuits speculoos, type Lotus®
- 50 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
- 100 g de lait
- 150 g de lait concentré sucré
- Tápérték
- ekkora adagban: 30 g
- Kalória
- 448.3 kJ / 107.2 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 11.9 g
- Zsír
- 5.9 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 101.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15p
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 Std.
Lemon curd
25p
Crème anglaise à l'orange
1h
Caramel liquide
25p
Crème anglaise
10p
Marmelade d'oranges
1h 30min
Pâte de pistaches
20p
Confiture de fraises
1h 5min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15p
Pâte à tartiner à la purée de noisette
10p
Crème pâtissière Mode Sauce
15p