Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
海绵蛋糕
- 6 颗 蛋清
- 1 小撮 盐
- 140 克 糖粉
- 6 颗 蛋黄
- 1 茶匙 速溶咖啡 约2-3克
- 20 克 榛子粉
- 60 克 低筋面粉 ,过筛
- 适量 糖粉 ,防粘用
- 40 克 咖啡利口酒
咖啡乳酪馅
- 80 克 糖
- 150 克 马斯卡彭乳酪
- 200 克 奶油乳酪
- 100 克 稀奶油
- 5 克 速溶咖啡
- 150 克 黑巧克力 ,切块
- 5 克 黄油
- 适量 混合整粒坚果 ,切碎,装饰用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1812 kJ / 433 kcal
- Fehérje
- 7.6 g
- Szénhidrát
- 40.3 g
- Zsír
- 26.6 g
- Telített zsír
- 13.9 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 181 mg