Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.6 33 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 μερίδες

Összetevők

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
νερό
730 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
100 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί
60 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 560.4 mg

Fehérje 12.7 g

Kalória 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Zsír 14.9 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 6.8 g

Szénhidrát 70.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ζυμαρικά με γούστο 13 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Λαζάνια

2h 30min

Ριζότο ντομάτας

30min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1h 15min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1h 15min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Pas d’évaluation

Összes megjelenítése