Eszközök és tartozékok
Sauce café-crème
Előkészítés 5p
Összesen 35p
400 g
Összetevők
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g de café fort
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
1 g
Kalória
2136 kJ /
510 kcal
Zsír
28 g
Rost
0 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Délice au café
5 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarmelade d'oranges
1u. 30min
Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages
1u.
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Confiture de tomates aux épices
13u.
Pâte à tartiner à la noisette
30min
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15min
Compote banane-kiwi
35min
Chutney d'abricots
4u.
Confiture de figues
1u. 30min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30min
Confiture de cerises
2u. 30min
Confiture de fraises et de fleurs de sureau
35min