Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- apă, pentru a umple jumătatea castronului
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
- 7 cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
- 30 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură făină
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 linguriță amestec de condimente italienesc, împărțit
- 185 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g supă de pui
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- spray cu ulei antiaderent
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1427 kJ / 341 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 253 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de cartofi dulci
30 λεπτ.
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 λεπτ.
Mei fiert
45min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Spanakopita Soulei
1ωρ. 35 λεπτ.
Ratatouille (ghiveci)
40 λεπτ.
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1hod.
Sauté de sparanghel
15min
Ochiuri la aburi
15min