Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g celery stalk, cut into pieces
- 250 g carrot, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 100 g tomato, cut into quarters
- 150 g zucchini, cut into pieces
- 50 g fresh mushrooms, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 dried bay leaf
- 10 sprigs mixed fresh herbs, leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)
- 15 g extra virgin olive oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 370 g
- Kalória
- 1440 kJ / 344 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 16 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 19 g
- Nátrium
- 341 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine rice
40 Min
White basmati rice
40 Min
Brown basmati rice
40 Min
Boiled rice
25min
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Browned beef mince
20min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Browned beef cubes (well done)
15 Min
Za'atar seasoning
5 min
Browned chicken mince
20min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Coconut Yoghurt
32h 30 min