Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nincs értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 10p
20 μερίδες

Összetevők

Λουκουμάδες Struffoli
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    500 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    5 γρ.
  • ζάχαρη
    90 γρ.
  • λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
    50 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    4
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 πρέζα
  • μαγειρική σόδα
    1 πρέζα
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
    1
  • φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
    1000 γρ.
Επικάλυψη
  • μέλι
    300 γρ.
  • νερό
    25 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
    1
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
    100 γρ.

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 4.4 g
Kalória 1318 kJ / 315 kcal
Zsír 14.1 g
Szénhidrát 43.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése