Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata

Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 porsi

Összetevők

Saus
  • minyak zaitun ekstra virgin
    140 g
  • cuka putih
    60 g
  • jus lemon
    30 g
  • mustard Dijon
    1 sdt
  • sirop mapel
    15 g
  • basil kering
    5 sdt
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk sesuai selera
    ¼ sdt
Bit
  • ubi bit merah dipotong ujungnya
    800 g
  • air dibagi
    1110 g
  • selada arugula
    115 g
  • burrata cheese
    225 g
  • biji buah delima (választható)
    2 sdm
  • kacang pecan, cincang (választható)
    2 sdm

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsi

Nátrium 418.1 mg
Fehérje 8.2 g
Kalória 1234.5 kJ / 295 kcal
Zsír 24.2 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 6.5 g
Szénhidrát 12.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése