![Saus Hollandaise dengan Paprika Merah Saus Hollandaise dengan Paprika Merah](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08303702-6260-4582-AB75-6A1C734E6DED/Derivates/24a5ca7a-6361-438c-a909-0d5892c8426a.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g paprika merah, dipanggang, diiris memanjang
- 20 g minyak zaitun ekstra virgin
- 20 g sari jeruk
- 10 g air
- 1 - 2 tetes saus pedas (tabasco) (opsional)
- 130 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 1 sdt paprika bubuk (smoked paprika) atau paprika
- 4 kuning telur
- ½ - 1 sdt garam, sesuai selera
- Tápérték
- ekkora adagban: 350 gram
- Kalória
- 6015.5 kJ / 1432.2 kcal
- Fehérje
- 15.1 g
- Szénhidrát
- 6.5 g
- Zsír
- 152 g
- Telített zsír
- 79.7 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 2299 mg