Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

4.7 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

4 doses

Összetevők

Massa de Ravioli

farinha tipo 65
200 g
ovos
2
azeite
1 c. sopa de
sal
1 pitada de

Recheio

salsa
2 pés de
queijo parmesão
40 g
miolo de noz
50 g
manteiga
30 g
pera cortada em cubos (1cm aprox.)
100 g
tomate seco
20 g
queijo ricota
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de
Farinha q.b. p/ polvilhar

Molho de champanhe

alho
1 dente de
chalota
30 g
manteiga
30 g
farinha
1 c. chá de
1 c. chá de amido de milho
caldo de legumes líquido
180 g
champanhe
200 g
natas (até 20% de gordura)
20 g
sal
1 - 2 c. chá de
água
1 - 1 ½ litro
xarope de grenadina
20 g
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 doses

Nátrium 5784.2 mg

Fehérje 81.3 g

Kalória 10896.8 kJ / 2604.4 kcal

Zsír 145.4 g

Rost 15.7 g

Telített zsír 63 g

Szénhidrát 215.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 Recept
Portugália

Natal - Receitas para partilhar 12 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Conchas recheadas com frango

1óra 15p

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1óra

Mac and cheese

45p

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30p

Massa com molho de tomate assado

30p

Arroz de camarão cantonês

50p

Massa cremosa de pistácio

35p

Tagliatelle de peru carilado

50p

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35p

Fettuccine com frango e ervilhas

40p

Arroz de pescada com alho-francês

35p

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1óra 10p

Összes megjelenítése