Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

Raviolis em estrela com recheio de noz e molho de champanhe

4.7 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

4 doses

Összetevők

Massa de Ravioli

farinha tipo 65
200 g
ovos
2
azeite
1 c. sopa de
sal
1 pitada de

Recheio

salsa
2 pés de
queijo parmesão
40 g
miolo de noz
50 g
manteiga
30 g
pera cortada em cubos (1cm aprox.)
100 g
tomate seco
20 g
queijo ricota
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de
Farinha q.b. p/ polvilhar

Molho de champanhe

alho
1 dente de
chalota
30 g
manteiga
30 g
farinha
1 c. chá de
1 c. chá de amido de milho
caldo de legumes líquido
180 g
champanhe
200 g
natas (até 20% de gordura)
20 g
sal
1 - 2 c. chá de
água
1 - 1 ½ litro
xarope de grenadina
20 g
Salsa picada, q.b. p/ guarnecer

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 doses

Nátrium 5784.2 mg

Fehérje 81.3 g

Kalória 10896.8 kJ / 2604.4 kcal

Zsír 145.4 g

Rost 15.7 g

Telített zsír 63 g

Szénhidrát 215.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 Recept
Portugália

Natal - Receitas para partilhar 12 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risoto de cogumelos com presunto

1óra

Frango com pimentos, cebola e arroz

1óra

Massa com espinafres e fiambre no forno

40p

Massa com chouriço e pão ralado no forno

30p

Massa com molho de tomate assado

30p

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

30p

Massada de cherne

40p

Fusilli com legumes e nozes

40p

Cuscuz com curgete e camarão

25p

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40p

Risoto de curgete e camarão

35p

Massa com frango e pesto de curgete

1óra 10p

Összes megjelenítése