
Eszközök és tartozékok
Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
12 Stück
Összetevők
Teig
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Zucker60 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Eier2
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Olivenöl60 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
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Olivenöl zum Einfetten
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Mehl zum Ausstreuen und Bearbeiten
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Eier getrennt4
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Zucker100 g
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Ricotta abgetropft400 g
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Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben1
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Salz1 Prise
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Puderzucker zum Bestäuben
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
284 kcal /
1187 kJ
Fehérje
9 g
Zsír
12 g
Szénhidrát
35 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
4 g
Nátrium
88 mg