Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 克 姜
- 50 克 油
- 100 克 梅干菜干, 洗净,切小块(约1.5厘米)
- 600 克 苦瓜, 去籽及白瓤,切块(约3厘米)
- 200 克 水
- 50 克 酱油
- 20 克 糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 514 kJ / 122 kcal
- Fehérje
- 2.073 g
- Szénhidrát
- 10.545 g
- Zsír
- 8.582 g
- Rost
- 3.367 g