Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
TM6

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5.0 (4 értékelés)

Összetevők

Ovos-moles

  • 1070 g água
  • 190 g açúcar
  • 8 gemas de ovo
  • 50 g vinagre

Parfait

  • 4 folhas de gelatina neutra
  • água fria q.b. p/ hidratar
  • 100 g noz, mais q.b. p/ servir
  • 200 g leite
  • 250 g açúcar
  • 6 gemas de ovo
  • ½ c. chá de essência de baunilha
  • 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias

Tápérték
ekkora adagban: 8 doses
Kalória
18880.5 kJ / 4512.5 kcal
Fehérje
67.2 g
Szénhidrát
482.2 g
Zsír
270 g
Telített zsír
120.4 g
Rost
6.7 g
Nátrium
410 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése