Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
Előkészítés 15óra
Összesen 15óra 55p
12 portions
Összetevők
Orange Ice Cream
-
milk200 g
-
double cream400 g
-
egg yolks4
-
caster sugar150 g
-
vanilla bean paste2 Tbsp
-
oranges finely grated zest and juice3
-
sunflower oil for greasing
Chocolate Sponge
-
self-raising flour110 g
-
cocoa powder60 g
-
light brown sugar220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
large egg1
-
vanilla bean paste1 tsp
-
double cream100 g
-
sunflower oil50 g
-
water hot110 g
Finalisation
-
caster sugar270 g
-
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature250 g
-
cream of tartar⅛ tsp
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
495.8 kcal /
2074.6 kJ
Fehérje
7.3 g
Zsír
22.7 g
Szénhidrát
69.2 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
11.5 g
Nátrium
196.3 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ruby Bhogal
6 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
