Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g grapeseed oil
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed and thinly sliced (2mm)
- 20 g spring onions/shallots, thinly sliced (3mm)
- 15 g garlic, thinly sliced (3mm)
- 15 g fresh ginger, thinly sliced (3mm)
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- 1 star anise
- ½ tsp sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 270 g
- Kalória
- 5546.1 kJ / 1325.5 kcal
- Fehérje
- 16.6 g
- Szénhidrát
- 80.8 g
- Zsír
- 121.2 g
- Telített zsír
- 13.7 g
- Rost
- 34.5 g
- Nátrium
- 992.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crêpes
1 Std. 15 Min
Browned onions (200 g)
20min
Garlic paste
20min
Vegetable stock paste
30 Min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Royal icing (sugar glaze)
5min
Meat stock paste
45 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Sweet shortcrust pastry
1h 50min
Tandoori paste
5min
Minced Meat
35min
Rice flour
5min