Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 μερίδες

Összetevők

τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)
75 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα
15 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
1
σκελίδα σκόρδο
1
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)
240 γρ.
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα
100 γρ.
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
τορτίγιες από καλαμπόκι
8
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1360 mg

Fehérje 33 g

Kalória 2325 kJ / 554 kcal

Zsír 19 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Πάμε Μεξικό 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1óra 30p

Κοτομπουκιές

30p

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1óra 5p

Μουσακάς

2óra

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20p

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Nincs értékelés

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35p

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Nincs értékelés

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1óra 10p

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30p

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Nincs értékelés

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1óra

Összes megjelenítése