Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 μερίδες

Összetevők

τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)
75 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα
15 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
1
σκελίδα σκόρδο
1
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)
240 γρ.
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα
100 γρ.
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 ¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
τορτίγιες από καλαμπόκι
8
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1360 mg

Fehérje 33 g

Kalória 2325 kJ / 554 kcal

Zsír 19 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Πάμε Μεξικό 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50p

Φασολάκια με κοτόπουλο

1óra 30p

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45p

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35p

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1óra 5p

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40p

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1óra 10p

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45p

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1óra 10p

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1óra 45p

Hot dogs

35p

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1óra

Összes megjelenítése