Glutenfreie Kürbistarte
TM6 TM5

Glutenfreie Kürbistarte

3.6 (11 értékelés)

Összetevők

  • 50 g Mandeln
  • 90 g Zucker
  • 200 g glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
  • 2 Eier
  • 170 g Crème double (ca. 48 % Fett)
  • 125 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Wasser
  • 400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1 cm), siehe Tipp
  • 1 EL Speisestärke
  • 100 g Rohrzucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 2 Prisen Nelkenpulver
  • 2 Prisen Muskat
  • 30 g weiße Schokolade, geschmolzen (optional)
  • 30 g Nüsse, ganz, gemischt, karamellisiert (optional)
  • 30 g Sahne, geschlagen (optional)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1378 kJ / 329 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
36 g
Zsír
20 g
Telített zsír
10 g
Rost
2.7 g
Nátrium
136 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése