Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 克 特级初榨橄榄油
- ¾ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 - 2 颗 柠檬, 选用有机的,刨出皮屑和挤出汁液
-
4
片 比目鱼排 (每片约120-200克)
vagy 4 片 白鱼排 (任何一种白鱼肉皆可,每片约120-200克) - 200 克 综合蔬菜 (如:胡萝卜、西葫芦、块根芹菜、芜菁),切块
- 6 支 新鲜意大利芹, 只取叶子
- 500 克 水
- 400 克 土豆, 去皮,切片(3厘米)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1693 kJ / 404 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 2.3 g