Cherry Pie
TM6 TM5 TM31

Cherry Pie

2.8 (6 értékelés)

Összetevők

Cherry Filling

  • 40 g cornflour
  • 120 g water
  • 1000 g frozen pitted cherries
    vagy 1000 g fresh cherries, pitted
  • 150 g jam sugar
  • 30 g lemon juice
  • ½ tsp almond extract

Almond Shortcrust Pastry

  • 125 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • ½ tsp vanilla bean paste
  • ½ tsp almond extract
  • 50 g caster sugar
  • 1 medium egg
  • 150 g plain flour, plus extra for dusting
  • 100 g ground almonds

Assembly

  • 1 medium egg, beaten

Crème Anglaise

  • 250 g whole milk
  • 1 ½ tsp vanilla bean paste
  • 3 egg yolks, from medium eggs
  • 50 g caster sugar
  • 10 g cornflour
  • 10 g plain flour

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2262 kJ / 540.6 kcal
Fehérje
10.4 g
Szénhidrát
76.2 g
Zsír
23.4 g
Telített zsír
10.1 g
Rost
5.1 g
Nátrium
40.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése