Kompatibilis verziók
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Rubarbă și zmeură gătite
- 300 g rubarbă, tăiată în bucăți (4 cm)
- 100 g zmeură congelată
- 140 g zahăr extrafin
- 1 portocală, doar zeama
- 20 g zeamă de lămâie
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate și semințele scoase
Budincă de pâine și unt
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 12 felii pâine cu fructe, veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
- 1 portocală, doar coaja, fără pielițe albe
- 30 g zahăr pudră, plus pentru presărare
- 50 g rubarbă, feliată subțire (½ cm)
- 4 ouă
- 160 g lapte integral
- 220 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 50 g brandy
- 50 g zahăr extrafin
- zahăr brut de trestie, pentru presărare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3272.8 kJ / 779.2 kcal
- Fehérje
- 24.4 g
- Szénhidrát
- 94.8 g
- Zsír
- 34.1 g
- Telített zsír
- 20.1 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 339.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePandișpan
1 Std. 50 Min
Clafoutis cu cireșe
50 分钟
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1小时 15 分钟
Negresă
50 分钟
Chec cu iaurt
1 godz. 40 min
Tartă cu lămâie și bezea
2 Std. 30 Min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h
Cheesecake (copt)
7h 20 min
Cheesecake (necopt)
5h 30min
Tort de ciocolată
2 Std.
Prăjitură cu mere
1h
Prăjitură cu ciocolată
45 分钟