Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Nincs értékelés

Előkészítés 55p

Összesen 30óra 25p

12 porții

Összetevők

Smochinele înmuiate în vin Botrytis

vin Botrytis Semillon
150 g
zahăr extrafin
70 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate pe lungime, semințele scoase
1
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2
nucșoară măcinată
2 prize
smochine deshidratate
150 g

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Aluat fraged

unt nesărat răcit și tăiat bucăți, plus pentru uns
100 g
făină
230 g
sare
1 priză
zahăr pudră
50 g
gălbenușuri
3

Umplutură pentru cheesecake

ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți
80 g
alune de pădure, decojite sau nedecojite prăjite
40 g
cremă de brânză
150 g
zahăr extrafin
100 g
smântână fermentată, de orice tip
100 g
ouă
2
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
brandy
40 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 146.4 mg

Fehérje 12.3 g

Kalória 2163.7 kJ / 515.1 kcal

Zsír 26.9 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 15.2 g

Szénhidrát 56.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nimic fără ricotta 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pandișpan

1óra 50p

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1óra

Prăjitură cu mere

1óra

Tort crumble cu mere

1óra 10p

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45p

Negresă

50p

Cheesecake cu caise și zmeură

5óra 30p

Cheesecake (copt)

7óra 20p

Chec cu mere

50p

Chec cu portocală

1óra

Clafoutis cu cireșe

50p

Chec cu iaurt

1óra 40p

Összes megjelenítése