Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

6 porții

Összetevők

Mousse de ciocolată albă și brânză

biscuiți
70 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită
200 g
ciocolată albă
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
¼
cremă de brânză
200 g

Căpșune sous vide

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1500 g
căpșune tăiate în jumătăți
400 g
scorțișoară măcinată (választható)
¼ linguriță
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
2 bucăți
zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 159 mg

Fehérje 7 g

Kalória 1615 kJ / 386 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recept
Nemzetközi

Iubește românește 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Nincs értékelés

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

Nincs értékelés

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

Nincs értékelés

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1óra 15p

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1óra 45p

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25p

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Nincs értékelés

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Nincs értékelés

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Nincs értékelés

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5p

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Nincs értékelés

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5p

Összes megjelenítése