Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

6 porții

Összetevők

Mousse de ciocolată albă și brânză

biscuiți
70 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită
200 g
ciocolată albă
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
¼
cremă de brânză
200 g

Căpșune sous vide

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1500 g
căpșune tăiate în jumătăți
400 g
scorțișoară măcinată (választható)
¼ linguriță
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
2 bucăți
zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 159 mg

Fehérje 7 g

Kalória 1615 kJ / 386 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recept
Nemzetközi

Iubește românește 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Înghețată de ciocolată

36 h

Crêpes Suzette

35 min

Batoane cu migdale și curmale

2 h 15 min

Cornulețe fragede

1 h

Cheesecake mojito congelat

24 h 25 min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 h 30 min

Înghețată de ciocolată albă

10 h 20 min

Mousse de zmeură și limetă

5 min

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55 min

Rulouri lipicioase

3 h 45 min

Összes megjelenítése