Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 5p

4 porții

Összetevők

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
4
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
850 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C, Vitamina C in pudră
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 3 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1024 kJ / 244 kcal

Zsír 3 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2óra 30p

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15p

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5óra 30p

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30p

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1óra 50p

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3óra 20p

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25óra 30p

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30p

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1óra 20p

Tiramisu cu căpșune

Tiramisu cu căpșune

5óra 20p

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10p

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

45p

Összes megjelenítése