Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτι
- Kalória
- 1664 kJ / 398 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 8.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓαλακτομπούρεκο
5 godz. 25 min
Κέικ Γεωγραφία
1h
Κολοκοτές
3h 30min
Βασιλόπιτα κέικ
1h
Μηλόπιτα
1h 10min
Μπράουνις (βέγκαν)
2 Std. 40 Min
Κέικ μήλου
1h
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 Std. 30 Min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 Std. 30 Min
Κέικ καρύδας νηστίσιμο
2hod. 10min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Ατομικά λάβα κέικ
55min