Eszközök és tartozékok
Ravioli negre cu biban de mare
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 45p
4 porții
Összetevők
Paste negre și umplutură de biban de mare
-
făină pentru paste plus pentru presărare320 g
-
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns5
-
gălbenuș1
-
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă2 pliculețe
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)250 g
-
mascarpone50 g
-
ricotta proaspătă scursă120 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele2 fire
-
lămâie doar coaja1
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Sos de roșii cherry
-
ceapă sferturi50 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit40 g
-
roșii cherry tăiate în jumătate500 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
zahăr1 priză
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
-
lămâie doar zeama, pentru garnisit1
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Fehérje
37.9 g
Kalória
3098.3 kJ /
740.5 kcal
Zsír
34.8 g
Rost
5.1 g
Szénhidrát
73.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Noir
8 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOrez cu pui și ciuperci
30p
Gnocchi cu dovlecei
1óra
Fettucine cu roșii și crevete
50p
Fettuccini cu ciuperci
40p
Lasagna cu pui
1óra 30p
Spaghete cu crevete și sos de piper
30p
Spätzle cu spanac
Nincs értékelés
Tortellini cu supă de carne
Nincs értékelés
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30p
Lasagne Bolognese cu paste cu spanac
Nincs értékelés
Paste cu fistic
30p
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45p