Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vanillecreme
- 200 g Milch
- 2 Eigelb (siehe Tipp)
- 40 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Speisestärke
Teig und Fertigstellung
- 120 g Milch
- 60 g Zucker
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Eier, davon 1 verquirlt
- 80 g brauner Zucker
- 1 EL Zimt
- 80 g Puderzucker
- 25 g Wasser
- 15 g Backkakao
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1153 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 25 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 godz. 50 min
Orangenplätzchen
2 Std. 10 Min
Poffertjes
1 Std. 30 Min
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3h
Saure-Sahne-Plätzchen
2 Std.
Kokosbusserl
1 Std. 20 Min
Vanillekipferl
2 Std.
Nussecken
1 Std. 10 Min
Erdbeer-Sahnetorte
5 Std.
Limetten-Kokos-Kekse
2u. 40min